做蛋糕放冰箱幾天能吃不？

蛋糕是人們喜愛的美食之一，制作出來的蛋糕有不同的口味、做法、形狀等。不同的蛋糕要求不同的保存方式，而且保存時間也有限制。因此，在制作和保存蛋糕方面有一些要點需要注意。

首先，制作蛋糕時需要注意蛋糕的材料和工具。蛋糕的基本材料有面粉、雞蛋、糖、牛奶和黃油等。同時還需要工具，如蛋糕模具、電動攪拌機、切片刀等。在制作蛋糕的時候，要根據具體的配方和步驟進行操作，并且要注意食材的質量。

其次，蛋糕制作完成后要注意保存方式。如果是蛋糕上有生果等需要放置在冰箱內保存，這樣能夠使蛋糕更加帶有清甜的味道，而且讓食用者更加安心。如果沒有生果的蛋糕，也可以放置在常溫下保存，但是時間不可超過兩天，否則容易受到損壞或者變質。

最后，保存蛋糕的時間也要注意。不同的蛋糕有著不同的保存期限，一般來說不含生果和奶油的蛋糕在常溫下保存不超過兩天，而在冰箱里保存能夠延長一個星期。而含有生果和奶油的蛋糕，最好在24小時內吃掉，否則容易出現腐敗和變質現象。

總的來說，想要保存蛋糕，要注意蛋糕的制作過程和保存方式，在選擇蛋糕上也要根據個人需要來選擇不同類別的蛋糕。同時，食用時也要注意口味與口感，配合適當的飲品，享受蛋糕帶來美食盛宴。