香菜不香辣的烤箱做法如下:
材料:
- 香菜 一把
- 橄欖油 適量
- 鹽 適量
- 辣椒粉 適量
- 姜末 適量
步驟:
1. 首先將烤箱預熱至200°C。
2. 將香菜洗凈,晾干并將根部剪掉。
3. 將香菜放在烤盤上,滴入適量的橄欖油,并撒上鹽及辣椒粉。
4. 烤箱中層放入烤盤,烤制約10分鐘左右,具體時間可以根據自己的烤箱進行微調。
5. 判斷香菜是否烤熟,根據個人口味再撒上少許姜末即可食用。
烤箱烤制香菜相比于煎、炒等烹調方式,更為健康,能最大程度保留香菜的營養成分,此做法也適用于其它一些相似的葉菜類蔬菜,例如芹菜、萵筍等。
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