中國人一直奉行口服藥物的習慣,而中藥則是中華醫學的瑰寶,有著千年歷史和文化積淀。中藥的制備需要一系列復雜的工序,用于提取藥材的有效成分,并調配出適合人體吸收的劑量,其獨特的制作工藝及藥效與西藥有很大區別。中藥又有非常多的劑型,如湯劑、丸劑、散劑、飲片等,許多人在吃中藥時,經常會遇到一個問題,那就是中藥可以放在冰箱里嗎?下面就給大家詳細解答一下。
中藥藥材的儲存
中藥藥材是指從野外采摘或種植于藥材園中的植物所制的原材料,在制藥過程中用于提取藥材有效成分。中藥藥材的種類繁多,存儲方式也各異,但它們都有一個共同的特點,那就是很容易受到濕氣的影響,從而導致品質下降。在季節轉換之際,氣溫濕度都比較高,中藥藥材非常容易受到潮濕和變質,更不能直接接觸陽光。
一些常見的中藥材,如藏紅花、紅棗、枸杞、玫瑰花一類保質期較短,應該密封存放,常常可以放在干燥的環境中。而如當歸、醋陳皮、制何首烏等性質較為溫和,儲存期可以相對較久,但也不建議過久儲存。對于質量較好的中藥材需要妥善保存,避免受潮、日曬或變質,否則會直接影響到藥效。
中藥制劑的儲存
中藥制劑主要是指中藥飲片、中藥丸劑、中藥散劑、中藥湯劑等口服劑型。和藥材一樣,正確的儲存方式有利于保持藥物品質和藥效。中藥制劑的儲存和藥材類似,需要避免陽光直射,需注意不要在高溫的環境中長時間存放,不過相對于藥材來說更應該注意以下幾點:
1、防潮、防曬。
中藥制劑的成分復雜多樣,有的成分容易受到水分的影響、有的物質容易被紫外線所損傷,所以中藥制劑的儲存條件更為苛刻。避免潮濕,防曬確保中藥制劑的質量穩定性能。
2、密封性要好。
中藥以天然植物為原料,其有效成分多為易揮發性或容易潮濕受污染的,因此,中藥制劑密封性越好,保存時間越長,藥物的品質也越穩定。
3、遠離異味。
中藥制劑吸附異味的能力很強,如果放在有異味物品的附近,很容易被異味污染,在保存的過程中,應注意防潮防曬,遠離異味。
4、避免高溫。
中藥制劑與其他藥物相同,也不應該放置在高溫環境中,如:陽臺,廚房等常見的高溫環境中。
是否可以將中藥丸、中藥飲片放冰箱里
對于中藥制劑的保存,很多人會考慮把中藥丸、中藥飲片放冰箱存儲,以延長飲片的保質期。對此,中醫專業人士表示,其實并不是所有中藥制劑都可以放在冰箱里儲存,具體情況需要根據不同藥物制劑的性質來判斷。
中藥飲片、散劑在儲存時可以放置于冰箱內存儲,但是要嚴格掌握好溫度和時限,否則就可能導致其中的藥材活性成分失去活性,影響療效。因為這些藥品容易吸收潮氣,最好是將其放在密封袋中再放進冰箱里。
而對于已經煮好的中藥湯劑和口服液,不能直接放入冰箱內保存,由于其中含有油脂、蛋白質等,經過冰箱低溫環境的作用,可能導致液體的稠度、透明度、顏色等部分產生變化,藥效也會受到影響,在食用時應該加熱到適當的溫度再食用。
結語
中藥的品質和藥效都會受儲存條件的影響,嚴格控制好中藥儲存環境,能夠使中藥的藥效和品質得到充分的保證。但是在儲存中也需要注意各種中藥制劑的分類儲存,不是所有中藥制劑都適宜放在冰箱里保存。對于中藥的制劑存儲還建議遵守文獻資料或請咨詢中醫師,以避免不當使用帶來的風險。
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