用烤箱做飲料不？

從機理上來說，烤箱不適合用來制作飲料。因為烤箱一般用來加熱食物，并不適合液體，因為液體受到加熱后溫度不易均勻分布，熱往往不夠充分，容易造成糊底，同時液體在受熱過程中會膨脹，因此如果放過多的液體在烤箱里會引起波動，導致烤箱的加熱不穩定。

除此之外，烤箱的溫度范圍一般是從100攝氏度到250攝氏度，而飲料需要的溫度范圍通常在0攝氏度到100攝氏度之間，用烤箱來制作飲料的過程中難以控制溫度，溫度過高會破壞飲料的營養成分和口感，容易產生有害物質；溫度過低時，飲料的口感和香味難以體現。

因此，不建議使用烤箱來制作飲料。應該用專門的設備或烹飪方式來制作飲料，如用攪拌機、面包機、電飯煲等家電設備制作果汁、奶昔、豆漿等飲品，或者用一些特定的烹飪方法來制作飲料，如水煮法、加熱法、過濾法等。同時，還應注意衛生和食品安全問題，在烹飪前先清洗所有食材，確保使用無毒、無污染的原料。這樣才能制作出健康、營養、美味的飲料。