烤箱所配送的烤盤大多數都是不粘烤盤。不粘烤盤和普通的烤盤相比,不粘烤盤表面有著特殊的涂層,這個涂層有很好的抗黏性,可以減少食物在烤盤上黏附,做出來的食物也不太容易粘在烤盤上,也不需要使用過多的油脂,因此更加健康。
不粘烤盤主要有兩種材質,一種是鋁合金制成的,另一種是陶瓷的,這兩種材質都適合烤各種食物,不僅可以烤蛋糕、面包、餅干等甜點,還可以烤肉類、魚類等非甜點。
同時,不粘烤盤還有一個很明顯的優點便是容易清洗,相比于普通的烤盤需要耗費大量的時間和精力去將油漬和食物殘渣清洗掉,不粘烤盤可以通過簡單的擦拭就可以讓烤盤變得干凈。
綜上所述,不粘烤盤是一種非常實用的烤具,可以讓我們的烘焙過程更加便捷和健康,而且使用起來非常容易清洗。一般來說,如果烤箱與烤盤是同時購買的,那么烤盤就基本上是不粘烤盤了。如果有特別需求的話,也可以根據自己的需要選擇使用不同材質和大小的烤盤。
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