搪瓷烤箱為什么不建議買？

搪瓷烤箱和普通烤箱相比，價格確實更加親民，而且很多家庭會選擇這款烤箱來烤制食品。然而，搪瓷烤箱并不是一個理想的選擇，原因如下：

1. 耐用性較差

搪瓷屬于陶瓷類材料，它容易受到外力影響而龜裂甚至破碎。而且由于搪瓷表面容易刮花，使用壽命也較普通烤箱短。

2. 容易對食品產生負面影響

搪瓷表面很容易產生細小的開裂和劃痕，而這些缺陷會引起細菌滋生，而且這些缺陷在清洗后可能會殘留和儲存食品。這樣的話，您和您的家人就有可能得到腹瀉和感染食品傳染病的風險。

3. 溫度不均勻

搪瓷不像金屬那樣熱傳導良好，這也就意味著搪瓷烤箱的溫度分布不均衡，而且達不到金屬烤爐的穩定性，這也可能導致您在烤制食品時需要經常性的去查看食物狀態，這無形中會浪費您寶貴的時間和精力。

4. 不耐高溫

搪瓷的高溫耐受力相對較差，因此使用此類烤箱的用戶需要多加小心，最好減少使用高溫烤制模式和避免急劇的溫度變化。

總的來說，搪瓷烤箱不是一個理想的選擇。盡管它的價格更加親民，但是它的耐用性和安全問題會讓您在使用過程中產生很多的煩惱和困擾。如果您想要享受烹飪的樂趣，那么購買一臺品質較好的烤箱將是更好的選擇。