烤箱干脆面不脆怎么辦呢？

烤箱干脆面不脆可能是因為以下原因：

1. 時間不夠長：烤制時間不夠長，導致干脆面沒有被徹底烤到，并且沒有足夠的時間將水分蒸發掉。如果你的干脆面沒有變得脆而且很濕潤，那么嘗試將烤箱的時間上調一點， 或者添加一些干的材料，如蔥花或洋蔥，可以幫助吸收多余的水分并更快地烘烤。

2. 烤箱溫度不夠高：烤箱溫度不夠高可能會導致干脆面不夠烤脆。建議將溫度調高一些。

3. 加熱不均勻：烤箱中某些部位的溫度比其他部位低，可能導致干脆面不均勻地烤熟。如果您的烤箱有烤架，可以將干脆面放在上面，這樣可以更好地讓空氣流通。 如果沒有烤架，可以將烤盤由干脆面下方翻過來，這樣可以促進空氣流動，使烤制更均勻。

4. 用料不對：如果您的干脆面在烤制前沒有充分吸收調味料，可能會導致干脆面不夠香。為了讓干脆面更香，可以在烤制前將面條拌勻，提高吸水性。

總體來說，如果烤箱干脆面不夠脆，應該增加烤箱時間，調整烤箱溫度，并確保均勻加熱，拌勻面條以增加面條的吸水性，使干脆面更加香脆可口。