冰箱拿的餃子怎么煮不爛？

首先，我們需要了解餃子煮熟所需要的時間和溫度。一般來說，餃子需要煮8-10分鐘才能完全煮熟，而水的溫度應該保持在沸點左右。

如果你的餃子冰凍了一段時間，拿出來煮之前，最好先將其放在室溫下解凍一會兒。這樣可以使餃子更容易煮熟，并且煮出來的口感更好。

其次，我們需要掌握好煮餃子的水的量和均勻性。煮餃子時水的量應該是足夠的，以便將餃子完全浸泡在水中。如果水不夠多，會使餃子無法完全煮熟，同時也容易煮散。

另外，煮餃子時要經常攪拌，防止餃子粘在一起。尤其是開水下餃子的第一分鐘非常關鍵，此時需要不斷地攪拌，防止餃子粘鍋或者粘在一起。

最后，如果餃子仍然不熟，可以嘗試改變火力或者改變煮餃子的容器。如果火力過大，容易將餃子煮糊或者煮破，所以要適當調整火力大小。同時，如果煮餃子的容器太大或者太小，也會影響煮餃子的效果。建議使用寬口平底鍋或者高鍋煮餃子，這樣可以確保餃子煮熟，并且不會粘在一起。

總之，煮好餃子需要一定的技巧和經驗，只有掌握了正確的方法和步驟，才能享受到美味的餃子。希望以上幾點對您有所幫助！