烤箱蒜香土豆條做好吃不？

烤箱蒜香土豆條是一道非常簡單但美味的家常菜品，它的口感酥脆，香氣十足，做法也非常簡單。下面我們就來介紹一下如何制作烤箱蒜香土豆條。

首先，我們需要準備材料，主要是土豆和調料。土豆要選擇質地細膩、口感脆爽的品種，如吉娃斯、雪莉等。調料包括蒜末、油、鹽、黑胡椒等。

然后，我們需要將土豆去皮洗凈，切成條狀。切好的土豆條用清水沖洗幾遍，使之去除淀粉，然后用廚房紙吸干水分。

接下來，我們需要將調料混合在一起，將蒜末、油、鹽、黑胡椒混合，并均勻地涂在土豆條上。可以將調料涂在碗里，然后將土豆條放入碗中拌勻，讓土豆條均勻地裹上調料。

然后，我們需要將土豆條放在預熱好的烤箱中，用中火烤15分鐘左右，再將溫度調高，用200度左右的高溫繼續烤5-10分鐘，直至土豆條變成金黃色和酥脆的狀態。

最后，我們將烤好的蒜香土豆條取出，放在盤子上，可以撒上一些蔥花或者香菜做裝飾，這道美食就完成了。

總的來說，烤箱蒜香土豆條的做法非常簡單，口感酥脆，香氣十足，是一道非常適合家庭制作的美食，而且土豆有著豐富的營養價值，含有豐富的淀粉質、膳食纖維、維生素和礦物質等。建議大家嘗試一下，相信一定會喜歡上它的美味。