南瓜餅制作可以用烤箱不？

南瓜餅是一種美味的糕點，可以用烤箱來制作。使用烤箱制作南瓜餅相對于傳統的煎或炸的方法更加健康，因為烤箱可以將食物烤得更加均勻且不會較多的添加油脂。

下面是如何用烤箱制作南瓜餅的步驟：

材料：

1.5磅南瓜，去皮和去籽

2湯匙甜橙汁

1杯面包屑

1/4杯細砂糖

1/4杯紅葡萄干

3湯匙麥芽糖

1/2茶匙肉桂

1/4茶匙姜粉

1/4茶匙丁香粉

1/4茶匙鹽

2大雞蛋

2湯匙黃油

步驟：

1.預熱烤箱至350°F（175°C）。將南瓜去皮和去籽，切成1英寸大小的塊狀。

2.將南瓜塊加入到大碗中，倒入甜橙汁，并攪拌均勻。

3.在另外一個碗中，混合面包屑、細砂糖和紅葡萄干。

4.將混合物倒入到南瓜碗中，再添加麥芽糖、肉桂、姜粉、丁香粉和鹽。重新攪拌均勻。

5.將雞蛋打入另一個碗中，攪拌均勻后添加到南瓜碗中，再次混合。

6.將黃油融化，倒入南瓜碗中并混合均勻。然后將混合物加入到烤盤中并鋪平。

7.將烤盤放入預熱的烤箱中，烤25至30分鐘，或者直到南瓜餅上下兩面都變為金黃色。

8.取出烤盤，將南瓜餅放置在鐵網上降溫后再切成塊狀。

這就是如何用烤箱來制作南瓜餅的步驟。使用烤箱制作南瓜餅，不僅健康，而且味道絕對不會輸給傳統煎或炸的制作方式。