電飯煲做鏡糕熱量高不？

電飯煲做鏡糕的熱量量視具體食材而定，不同的制作方式及加入的食材也會對熱量產生影響。一般來說，鏡糕所含的熱量較高，而電飯煲做法中也會添加糯米粉等高熱量原料，因此其熱量并不低。

鏡糕的基礎原料是糯米粉，其熱量在100克左右大約為350千卡左右，相對于其他固態糧食類食物，其熱量較高。不過，電飯煲做法中還會添加其他食材，例如紅糖、奶油等，這些食材也會對鏡糕熱量產生影響。

紅糖是一種常見的調味品，其營養含量比白糖更豐富且易于吸收，其熱量在100克左右大約為380千卡左右。因此，如果電飯煲制作鏡糕時加入較多的紅糖，其熱量會更高。

奶油是一種高脂肪的食品，其熱量在100克左右大約為717千卡。如果在電飯煲做法中添加了大量的奶油，鏡糕的熱量就會大大增加。

除此以外，還有一些其他的調味料，例如椰漿、花生等，也會對鏡糕的熱量產生影響。因此，在制作鏡糕時需要根據自己的需求進行選擇，如果想要減少熱量，可以嘗試減少添加其他調味料的量。

總的來說，電飯煲做法制作的鏡糕熱量較高，主要原因是其添加的糯米粉及其他調味料所產生。因此，建議在食用時適量享用，避免食用過多導致攝入過多能量。