烤箱里放什么碗不爆炸？

烤箱是很多家庭廚房里必備的電器之一，它可以烤制出美味的肉類、蔬菜、面包等。但要在烤箱里安全地烹飪食物，我們需要注意一些細節。其中，選擇放在烤箱里的碗也很重要，因為一些碗形狀不合適、材料不合適，容易在高溫下爆裂，導致食物和人員受傷。下面介紹一些適合烤箱的碗。

1. 陶瓷碗。陶瓷碗是最常見的碗之一，它的材質經過高溫燒制后穩定性較好，不容易在高溫下爆炸。但是，如果碗口和碗底差距較大、碗底太平，容易倒置，會導致里面的食物撒出來。

2. 玻璃碗。玻璃碗在烤箱中的使用也廣泛，它通常可以耐受高溫至400℃，不錯的耐熱性能讓它成為烘烤美食的好選擇。不過，如果碗口較小，需要留出適當空間，防止東西溢出來。

3. 金屬碗。金屬碗也可以在烤箱內使用，它的熱傳導效率很高，食物在里面更容易受熱均勻。但是需要注意的是避免金屬碗接觸到烤箱內的任何金屬表面，這樣可能會發生電火花而導致危險。

4. 陶瓷玻璃碗。陶瓷玻璃碗是一種相對新型的高溫陶瓷材質，它的抗耐熱性能更強，非常適合作為烘烤、蒸煮、煮湯的容器。觀察碗體弧度是否自然，底部是否平整，避免碗體存在缺口，否則使用過程中易發生破裂。

總之，在使用烤箱時，我們需要選擇合適的碗，一定要注意選擇對材質，尺寸，形狀等要求合適的碗，這樣才能確保食物被平均地烤焙和烹煮，同時也可以讓我們更好的享受美食的美妙味道