烤箱怎么烤栗子不炸裂竅門？

烤栗子是秋季的一種美味食品，口感香甜可口，受到人們的喜愛。但是，烤栗子容易炸裂，這不僅會破壞栗子的美觀，也會降低烤栗子的美味程度。下面介紹幾個烤栗子不炸裂的竅門。

1. 用刀在栗子上劃一刀：將栗子用刀切成一個十字形，劃出的口可以讓口水滲入，從而避免栗子爆開。

2.泡水：將切割好的栗子放入冷水中浸泡10分鐘左右，后取出水分，屜子不再滴水可行了。

3.烤之前浸泡：將栗子放在水中浸泡1-2個小時，這樣可以讓栗子吸入水分，避免過干而發生炸裂。

4.使用小點的栗子：如果要做烤栗子，可以選用盡量小的栗子，這樣栗子的烤制時間會比較短，從而避免炸裂。

5.使用烤盤烤：使用烤盤烤栗子，烤盤的底部有微小的一層水，可以保持烤盤內濕潤，就可以避免炸裂。

總結：以上就是烤栗子不炸裂的竅門，如果您喜歡烤栗子，可以從以上幾種方法中選擇一種方法來避免炸裂的問題。在烤制栗子時也要注意火力要適中，避免烤得過干而爆開。