簡易烤箱怎么做出來不糊？

想要做出不糊的烤箱，需要注意以下幾個方面：

1. 預熱時間要充分

烤箱要充分預熱到所需溫度，這樣可以使食物的外層迅速焦糊，避免在烤的過程中糊糊的情況出現。

2. 選用合適的烤盤

不同的烤盤材質有著不同的特點，如鐵質烤盤比較易導熱，可以快速將食物表面烤制至焦黃色。而不銹鋼烤盤和玻璃烤盤相對來說會慢一些，需適當增加烘烤時間，以免烤出來的食物不熟或糊焦。

3. 烤盤定位

烤箱內部的溫度并不是均勻的。因此，在放置烤盤的時候，需要考慮烤盤在烤箱內部的位置，將其放置在距離加熱管較遠的位置，避免因加熱器管的高溫導致食物糊焦。

4. 烤盤的烤制時間

不同的食材烤制時間是不同的，需要根據食材的厚度、大小、烤盤的材質等因素進行適當調整，避免食材因烤制時間短而不熟，或烤制時間過久而糊焦。

綜上，想要做出不糊的烤箱，需要注意以上幾點，合理設置烤箱溫度、預熱充分、選用合適的烤盤材料和烤盤定位，以及合理掌握烤制時間。這樣烤出來的食物不僅美味可口，而且外觀美觀，讓人有食欲。