空氣炸鍋能不能放保鮮膜？

空氣炸鍋是一種比傳統炸鍋更加健康、輕便、省時省力的炸鍋，最大的優勢在于使用少量油即可達到相同的炸效果，而且還能更好地保留食材的營養價值。然而，對于初次使用空氣炸鍋的人來說，可能會面臨一個問題就是能否在使用空氣炸鍋時放保鮮膜。

事實上，放保鮮膜在使用空氣炸鍋過程中是不可取的，因為保鮮膜在高溫高壓的環境下很容易融化，而且也會使食材烤不均勻。在使用空氣炸鍋時，應該直接將食材放在烤盤上，即使是液體食材也可以用食材籃配合烤盤使用。如果您需要覆蓋食材以防止其過度曬干，可以使用鍋蓋或錫紙等實用工具。

除了不能使用保鮮膜之外，使用空氣炸鍋還需要注意以下幾點：

1. 不宜將過多的食材一次性放入烤盤中，應該盡量控制食材的數量，以免空氣不能很好地流通。

2. 使用時不要打開烤盤防護罩，以免熱空氣逸出，影響烹飪效果。

3. 使用空氣炸鍋時還要選擇合適的食材，例如堅果、肉類、蛋糕、魚類等都可以烤制，但是濕潤的食材不適合，如濕面團、生蔬菜等。

總之，在使用空氣炸鍋時一定要注意安全及正確的使用方法，以免對自己和家人造成傷害。同時也要記住，雖然空氣炸鍋允許我們享受油炸美食，但過食油炸食品對身體健康也不利，所以我們應該適度食用，保持健康的飲食習慣。