烤包子在烤箱中是很方便的,但很多人在烤的時候會發現,烤出來的包子很容易粘在手上,這并不是一種好的體驗。那么,如何用烤箱烤包子不粘手呢?下面給大家介紹幾個方法。
1. 用手套
在烤包子之前,你可以準備一雙厚手套,這樣你就不會把熱的包子拿在手上了。這種方法最簡單,但是可能會導致包子的形狀變得很奇怪,因為你無法感受到手上的包子。
2. 在包子上刷一層油
在烤包子之前,在包子外面刷上一層油。這樣,包子在烤的過程中就不會粘在手上。油可以是橄欖油、菜油等,你可以根據自己的口味選擇。但是這種方法會讓包子的外表變得油膩,不適合那些追求健康食品的人。
3. 在包子底下鋪上沙拉油
這種方法也很簡單,在烤盤上鋪上一層沙拉油,然后把包子放在油下面。包子烤的時候就不會直接貼著烤盤,不會粘上手。但是需要注意的是,油不要放太多,否則會影響包子的口感。
4. 用烤盤的防粘功能
現在市場上的烤盤大多都帶有防粘功能,如果你有這樣的烤盤,你可以不用做任何處理,直接把包子放在上面烤就行了。但是這種烤盤比一般的烤盤要貴一些,適合那些經常做烤食的人。
總的來說,烤包子不粘手的方法有很多,你可以根據自己的情況選擇一種。不過,無論用哪種方法烤包子,一定要注意火侯和烤的時間,否則包子就很容易烤糊或者生硬。
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