烤箱燒烤不包錫紙可以嗎？

可以的，烤箱燒烤不一定需要用錫紙，不同的菜式需要不同的方法和烤制時間，而錫紙只是其中一種方式。對于某些食材而言，使用錫紙可以在避免食材烤焦的同時，保持食材的脆嫩口感。但有些尤其是很油膩的食材，使用錫紙有可能會導致煙霧和油脂滴落到底部，加大清洗難度。

當然，是否使用錫紙還取決于您烤制的具體菜品，如果您要烤制的食材 較大或者容易粘在烤盤上，那么就可以將食材放在錫紙中，這樣可以防止食物烤焦和炭黑，同時也更加衛生和方便清理。如要烤制的是比較不易烤焦的食材，例如蔬菜、雞肉或者甜點等，不使用錫紙也是完全可行的。

總而言之，烤箱燒烤是否使用錫紙，應該因菜品類型特點而有所不同，如果用錫紙可以防止烤焦的，可以考慮使用它，而如果烤的食材不粘爐架，可以不用，否則反而更麻煩。