烤箱燒烤不用錫紙可以不？

烤箱燒烤的時候可以不用錫紙，但是使用錫紙可以保持食物的濕潤和避免粘在烤盤上。如果你不使用錫紙，你需要做好一些準備工作，以確保你的烤肉不會粘在烤盤上。

首先，你要找到合適的烤盤。使用不黏烤盤可以避免烤肉粘在烤盤上。這種烤盤比普通烤盤更加光滑，烤肉不會像在普通烤盤上那樣粘住。

其次，你需要在烤盤上涂抹一層油。使用油可以防止烤肉粘在烤盤上。你可以選擇橄欖油、葵花籽油或者其他高溫食用油來涂抹，以確保烤肉不會粘住。

最后，你可以放一些蔬菜在烤盤上，以避免烤肉直接與烤盤接觸。這不僅可以減少烤肉粘在烤盤上的機會，還可以增加蔬菜的口感和營養價值。

總之，烤箱燒烤可以不用錫紙，但是需要做好一些取而代之的準備工作，以確保食物不會粘在烤盤上。使用不黏烤盤、涂抹油以及放一些蔬菜都是很好的選擇。