冰淇淋酥皮不酥烤箱烤多久？

冰淇淋酥皮是一種非常受歡迎的甜點，其外層酥脆、內層柔軟，搭配冰淇淋一起食用，味道十分美妙。但是，如何讓冰淇淋酥皮變得更加酥脆，口感更加好呢？烤箱烘烤時間尤為重要。

首先，你需要準備好冰淇淋酥皮的食材：面粉、酥油、白糖、鹽和冰水。將這些食材混合在一起，攪拌至光滑均勻的面團。將面團沿著和面器延伸成一個正方形，在正方形的中央放上一塊冰淇淋。

接下來，將四周的面團卷起來，包裹住冰淇淋。然后，將整個冰淇淋酥皮放進冷凍室冷凍5-10分鐘，讓其更加酥脆。當冰淇淋酥皮變得較硬的時候，取出烤箱并將烤箱預熱至375°F（190°C）。

將冰淇淋酥皮放在烤布上，放進預熱好的烤箱，烘烤10-12分鐘，直到酥皮變成金黃色。注意不要烤太久，否則酥皮會變得焦黑且口感不佳。

烤好后，將冰淇淋酥皮從烤箱中取出，稍微冷卻一下即可享用。這樣烤出的冰淇淋酥皮皮酥肉軟，口感非常好。

總之，烤箱的烘烤時間對于冰淇淋酥皮的口感來說非常重要。如果烤時間太長，會導致酥皮焦黑，口感變差。因此，建議控制好烘烤時間，根據實際情況來調整，烤出更加美味的冰淇淋酥皮。