果干烤箱怎么不脆補救？

果干烤箱不脆可能是因為以下幾個原因：

1. 溫度不夠高或時間不夠長。烤箱的溫度和時間對果干的脆度影響很大，如果溫度不夠高或時間不夠長，果干就無法完全脫水。建議在烤箱中烘烤時，將溫度調高，并且適量延長烘烤時間。

2. 處理不徹底。有些果干在烤之前需要先去除果核或果殼，如果沒有處理干凈，可能會影響果干的脆度。另外，如果果干下面殘留著果膠或糖漿，也會影響果干的脆度。

3. 保鮮不當。果干如果放置時間過長或存儲條件不好，可能會吸收水分，導致變軟。建議將果干存放在干燥通風的地方，并且盡快食用。

如果果干烤箱不脆，可以通過以下方法補救：

1. 將果干重新放回烤箱中，適當調高溫度，并延長烘烤時間。

2. 處理果干之前，一定要將果實徹底清洗干凈，去除果核或果殼，并且清理干凈果膠或糖漿。

3. 存放果干時一定要放在干燥通風的地方，避免吸收潮氣。

4. 可以在果干中加入一些干燥劑如干燥的米飯或白糖，吸收多余的水分。

以上是果干烤箱不脆的原因和補救方法，希望對各位有所幫助。