用電飯煲做蛋糕行不？

用電飯煲做蛋糕并不是一件困難的事情，只需要一些簡單的步驟，就可以讓您在家中享受到美味的蛋糕。

首先，需要準備好一些基本的材料，包括面粉、砂糖、雞蛋、油、牛奶、泡打粉等。之后，按照比例把這些材料混合在一起，攪拌均勻成為蛋糊。

接下來，需要將電飯煲內膽放入適量的水，然后加熱至水開，這樣才能確保蛋糕可以被均勻蒸熟。在這個過程中，需要將電飯煲的內膽刷上一層油，這樣可以讓蛋糕更容易脫離。

然后，需要將蛋糊倒入電飯煲內膽中，調整電飯煲的開關到蒸煮模式，然后開始蒸煮蛋糕。這個過程中需要注意隨時檢查水位是否足夠，以及是否需要增加水。

蒸煮時間大約在30-40分鐘左右，根據實際情況可以調整時間。最后，將蛋糕取出，待其冷卻后就可以享用了。

總的來說，用電飯煲做蛋糕并不需要太多的工具和步驟，只需要一些基本的材料和耐心，就可以制作出美味的蛋糕。此外，電飯煲蒸煮的方式相對于烘焙來說更加健康和營養，也更加環保，是一種值得嘗試的新方法。