春卷可以在烤箱烤不？

春卷是一道經典的中式炸物，外面的皮酥脆，里面填滿了各種蔬菜或肉類餡料，口感鮮美可口。雖然傳統的做法是將春卷放入油鍋中炸制，但除了炸，還有其他的烹飪方式，其中之一就是在烤箱中制作。

春卷在烤箱中的制作方式比炸要更加健康，因為不需要用太多油炸制。同時，利用烤箱還可以讓春卷更快更方便地制作，而且可以同時烤制多個春卷。

對于在烤箱中制作春卷，需要先將春卷切成合適的長度，然后放到烤盤上。注意不要將春卷重疊在一起，否則會導致烤制不均勻。烤箱應預熱至180度左右，并將春卷放入烤箱烤制。烤制時間為20至25分鐘，首先烤10分鐘后要翻轉，再烤10至15分鐘即可。

需要注意的是，在烤春卷時可以選擇在烤箱中刷上一層食用油，這樣可以在烤制時保持春卷的濕潤度，使其更加美味可口。此外，烤箱的溫度、烤制時間等因素也會影響春卷在烤箱中的烤制效果，因此需要根據實際情況來調整。

總的來說，春卷在烤箱中的制作方法相對比較簡單，而且更健康，是比較好的選擇。然而，需要注意烤制時間和溫度，不然會影響春卷的口感。