是的,冷凍春卷可以在烤箱中烤。烤春卷比傳統的炸春卷更健康,因為它不用炸油。而烤箱可以讓春卷脆皮香脆,同時不會吸收太多的油。
下面是步驟:
1. 預熱烤箱至180°C。
2. 在烤盤上放上烘焙紙,這樣可以防止春卷粘在盤子上。
3. 把冷凍春卷放到烤盤上。
4.均勻地噴灑少量橄欖油在春卷表面。這將幫助脆皮變得酥脆,并防止春卷變干。
5. 把春卷放進烤箱里,烤8-10分鐘。
6. 用鉗子把春卷翻一面,再放回烤箱中,再烤8-10分鐘。
7. 直到春卷的表面很脆并且變成了金黃色。如果春卷表面仍然有些微濕,再烤1-2分鐘即可。
8. 把烤好的春卷放在紙巾上,把多余的油吸干。
烤春卷可以在家里非常方便地制作,并且會更加健康和美味。您可以嘗試加入您喜歡的蔬菜和肉類等餡料制作自己的春卷,為整體口感增添更多的層次。
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