博世蒸烤箱溫度不勻稱怎么辦？

博世蒸烤箱是一種高檔的廚房電器，具有烘烤、蒸煮、烤制多種功能。然而，使用過程中，有時會出現溫度不勻稱的問題，影響燒烤效果，甚至對食品產生負面影響。解決此類問題，需要從多個方面入手，以下是一些參考建議：

1. 注意食品的位置：將食物放置在烤箱內溫度穩定的位置，較少溫度波動操作時，保持一定的空間，避免食品之間相互接觸。

2. 調整料理高度：按照食譜要求或經驗，調整食品在烤盤或蒸層的高度，以獲得適合的熱量出入。

3. 烤箱內的余熱：預熱是烤制的必要步驟，預熱過程中會產生一定的余熱，為了充分利用，將食物放入烤箱的最后3-5分鐘，一些蛋糕或面包需要在這時增加溫度，以進行更細致、持續的烤制。

4. 清潔：在使用博世蒸烤箱前，需要清洗烤箱及烤盤，以防烤箱內留有過多油脂。保持烤箱清潔，有利于維持烤箱內部的溫度分布均勻，避免味道混合和散發有害氣體。

5. 保養：除了清洗，要注意保養。多數博世烤箱需要進行周期性的保養和維修，防止零部件磨損，影響烤箱的溫度分布。

總結起來，要想避免博世蒸烤箱的溫度不勻稱問題，最重要的是在使用前、使用中、使用后從多個方面入手，逐漸適應合適的操作步驟，不斷總結經驗。