烤素雞是一種非常美味健康的素食品種。它不僅味道鮮美,而且富含蛋白質,是素食者的理想選擇。如果你想烤一份不辣的烤素雞,那么可以采用以下的方法:
材料:
- 素雞肉:500克
- 醬油:1/4杯
- 橄欖油:2大勺
- 小蔥:2根
- 蒜末:2瓣
- 香料:適量
- 鹽:適量
步驟:
1. 先將素雞肉切成均勻的小塊,然后用干凈的廚房紙巾將其擦干。
2. 接著,將雞肉放入一個保鮮袋中,然后加入1/4杯的醬油和2大勺的橄欖油。將保鮮袋封好,搖晃幾次,使調料均勻分布。
3. 將調好的雞肉放入冰箱中,腌制1小時左右。
4. 預熱烤箱至180℃。
5. 取出雞肉,將其擺放在烤盤上,撒上適量的鹽和香料。
6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中烤制,每邊烤6分鐘左右,直到雞肉變成金黃色為止。
7. 最后,取出烤好的素雞肉,撒上切碎的小蔥和蒜末即可。
以上就是烤不辣的素雞肉的具體做法。如果你不喜歡辣味,可以省略辣椒粉等調料。烤出來的素雞肉香氣四溢,口感鮮嫩,是一道營養豐富的美食。
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