烤箱烤東西不放錫紙可以不？

烤箱烤東西不放錫紙可以，但放錫紙更好。

首先，錫紙可以幫助食物更加均勻地受熱。烤箱的加熱元件通常位于烤箱的上下兩側，因此，如果在烤盤上放置食物，則會導致烤盤底部的食物易受過度加熱，而頂部的食物則會受到相對較少的加熱。使用錫紙可以解決這個問題，因為錫紙將食物與烤盤隔離開，從而使食物更加均勻地受熱。

其次，錫紙可以防止食物粘在烤盤上。如果不使用錫紙，食物可能會黏在烤盤上，這不僅難以清洗，而且會影響食物的味道和質量。而使用錫紙可以避免這種情況的發生，因為錫紙上的油脂可以防止食物粘在烤盤上。

最后，錫紙可以減少清洗的工作量。如果不使用錫紙，食物在烤盤上留下的污漬往往難以清洗。而使用錫紙可以避免這個問題，因為錫紙能夠防止食物和污漬附著在烤盤上，從而使清洗變得更加容易。

綜上所述，烤箱烤東西不放錫紙可以，但使用錫紙可以讓食物更加美味，均勻地受熱，避免粘在烤盤上，并減少清洗的工作量。因此，在出于安全和方便的考慮，建議在烤箱中使用錫紙。