烤箱酒鬼花生做好吃不？

烤箱酒鬼花生是一道美食小吃，是將花生和其他配料混合后放入烤箱中烤制而成。這種小吃是很受歡迎的，尤其是在夜市和酒吧中，經常作為零食搭配啤酒，與朋友一起品嘗。

烤箱酒鬼花生，首先要選用優質的花生，一般選擇新鮮度高，質量好的花生，這樣做出來的花生口感會更好。接著，選用調味料控制好味道，比如酒、油、蔥、姜、鹽等等，可以根據個人口味進行搭配。另外，如果喜歡吃辣的話，也可以加入適量的辣椒粉或者辣油。

將以上材料混合均勻之后，再放入烤箱烘烤，烤箱溫度控制在160℃-180℃之間，時間大約在20-30分鐘，時間和溫度需要根據烤箱的性能來具體調整。烤箱酒鬼花生烤制后，口感酥脆、芳香四溢，特別是配上一杯冰鎮啤酒，更是一口接一口的美味。

總之，烤箱酒鬼花生做法簡單，而且可以根據個人口味進行調整，口感酥脆、味道香辣可口，非常適合作為聚會小吃或零食。需要提醒的是，花生是過敏源食物，有些人可能會過敏，因此在制作和食用時要注意安全。