烤箱烤雞翅怎么不腥？

要讓烤箱烤出的雞翅不腥，需要注意以下幾點：

1. 選擇新鮮的雞翅：新鮮的雞翅在烤制過程中不容易散發出腥味，因此在選購雞翅時，最好選擇新鮮的食材。

2. 腌制雞翅：腌制雞翅可以去掉雞肉本身所帶的腥味，也能增添風味，使得雞翅更加美味。可以使用大蒜、姜片、料酒或者醬油等食材來腌制雞翅。

3. 烤制溫度和時長：在烤制雞翅時，可以根據雞翅的大小和厚度進行調整烤制的溫度和時長。一般來說，可以先在較高的溫度下烤制5-10分鐘，然后降溫烤制。過長的烤制時間容易讓雞翅變干且有些許焦黑，所以掌握好烤制時間非常重要。

4. 加入香料：可以在雞翅上撒上一些香料，比如胡椒粉、孜然粉等，這些香料不僅能去除腥味，還能為雞翅帶來更加濃郁的香味。

以上幾點能讓你在烤制雞翅時不再擔心會散發出腥味，同時還能讓你烤出一份美味的雞翅。