糖醋雞胸肉烤箱做好吃不？

糖醋雞胸肉是一道非常受歡迎的家常菜肴，在烤箱里制作也同樣好吃。烤箱烤制的糖醋雞胸肉口感鮮美，肉質鮮嫩，非常適合作為晚餐的主食，同時還能夠為孩子和家人提供豐富的營養。

下面我們來介紹一下如何制作烤箱糖醋雞胸肉：

材料：

1.雞胸肉400g

2.青椒2個

3.胡蘿卜1個

4.生姜1塊，蒜苗適量

5.白醋30ml，糖30g

6.生抽30ml，老抽15ml

7.醬油1勺，淀粉1勺

8.料酒2勺，鹽適量

制作過程：

1.將雞胸肉切成小塊，放入碗中加入鹽、料酒、淀粉攪拌均勻，進行腌制。

2.將青椒、胡蘿卜切成小塊，泡在冷水中備用。

3.生姜切成片，蒜苗切成段備用。

4.將白醋、糖、生抽、老抽、醬油、淀粉混合在一起，攪拌成糖醋醬汁備用。

5.預熱烤箱至200度，將雞塊放入烤盤并放入烤箱烤制。

6.烤制10分鐘后，將青椒、胡蘿卜、生姜、蒜苗放入烤盤中，與雞塊一起烤制。

7.再烤制10-15分鐘后，取出烤盤，將糖醋醬汁倒入烤盤中與雞肉和蔬菜拌勻，放回烤箱中繼續烤制5分鐘。

8.出爐后，糖醋雞胸肉烤箱菜肴就做好了，可以享用了。

總結：

烤箱制作的糖醋雞胸肉非常簡單易行，做法也很容易掌握。雞胸肉質地細嫩，入口口感滑爽，加上糖醋醬汁的酸甜味道，更是令人垂涎欲滴。如果您喜歡烹飪并且想要為家人制作一道美味的菜肴，那么烤箱糖醋雞胸肉絕對是一個不容錯過的選擇。