家庭版烤箱芹菜作為一道健康又美味的蔬菜料理,非常適合家庭晚餐或聚會時的拼盤搭配。而且它的做法非常簡單,只需要簡單的準備材料和操作步驟,就可以輕松做出一盤誘人的烤箱芹菜了。
首先我們來看看烤箱芹菜的原材料。通常需要準備的食材包括芹菜、橄欖油、鹽和黑胡椒。如果喜歡口感清新的話,還可以搭配些檸檬汁或者檸檬皮來增加芹菜的香氣。
接著我們來看看操作步驟。首先需要把芹菜洗凈,用廚房紙吸干水分。然后把芹菜切成長度相等的段,將其平鋪在烤箱盤上。接下來,將橄欖油均勻地涂抹到芹菜上,再撒上適量的鹽和黑胡椒。
預熱烤箱至180度,然后把烤盤放入烤箱內,烤上10-15分即可。過程中可以將芹菜翻動一下,以確保它們均勻受熱。烤箱芹菜做好后表面呈現出微微的金黃色,內部則非常鮮嫩。如果喜歡口感更脆口一些,可以適當延長烤的時間。
總體來說,家庭版烤箱芹菜做法非常簡單,而且不需要過多的烹飪經驗,只需要基本的材料和操作即可。它既有芹菜本身的清新口感又融入了橄欖油和調味料的香氣和味道,營養豐富且色香俱佳,是一道非常適合家庭健康食譜的佳選。
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