烤箱烤面包怎么不燒？

要讓烤箱烤面包不燒，需要注意以下幾點：

1. 調整烤箱溫度和時間。不同型號的烤箱烤溫和時間不同，需要根據自己的烤箱型號和面包種類來確定。通常建議將烤箱溫度設為180攝氏度左右，時間大約為10-15分鐘。

2. 選擇合適的烤盤。烤面包時應該選擇淺一些的烤盤，讓面包受熱均勻。如果用過深的烤盤，底部的面包容易烤焦。

3. 面包與烤盤的距離要適當。將面包放在距離烤盤底部約3-5厘米的位置，這樣可以讓面包受熱均勻，不容易烤焦。

4. 為面包表面噴水。烤面包時可以在烤箱里放一個小碗熱水，或者用噴水器噴水在面包表面，讓面包表面濕潤，不容易烤焦。

5. 監控烤面包的情況。烤面包時需要時刻關注面包的狀況，如果發現面包表面開始變黑或者有燒焦的味道，需要立刻打開烤箱，取出面包，并適當調整烤箱溫度、時間或面包與烤盤的距離。

總之，讓烤箱烤面包不燒需要注意多個細節，要根據具體情況進行調整和改進，最終達到讓面包烤得金黃松軟的效果。