紅薯燕麥這種簡單又健康的美食可謂是許多人的首選。但是,如果你并沒有烤箱,在家中想要自己動手制作這道美食,該怎么做呢?
首先,我們要準備好食材。需要準備的食材主要包括:紅薯、燕麥、糖、牛奶和一些調料,例如:肉桂粉和鹽。
接著,在準備燕麥之前,我們需要對其進行處理。將燕麥片浸泡在溫水中大約20分鐘,這樣可以使其更容易軟化,方便我們在烹飪時加熱,也能更好地達到煮熟的效果。
然后,我們需要將紅薯切成小塊,并將其放入鍋中加熱。隨后,我們可以將燕麥片加入鍋中,并倒入一些牛奶,這樣可以讓紅薯更加柔軟,同時也增加了整道菜的香味。
接下來,我們將鍋中的食材加入一些糖、肉桂粉和鹽等調料,調味適口,然后用中小火慢慢煮熟。在烹飪過程中,需要不斷攪拌,以免燕麥和紅薯粘在一起。
當我們覺得紅薯和燕麥都已經煮熟之后,就可以將鍋從火上拿開,讓其自然冷卻。最后,將其裝盤并美麗地裝飾一下,如加上一片香蕉、幾顆藍莓或者其他水果,就可以享用美味的紅薯燕麥了。
通過上述方法,雖然不需要烤箱,但制作的紅薯燕麥依然可以美味可口,營養健康。非常適合作為早餐或者下午茶的點心,可以飽腹又不會讓人發胖。同時,還可以通過這種簡單的方式鍛煉自己的廚藝能力。
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