烤箱如何挑選不踩雷？

烤箱是家庭廚房中常用的一種廚具，它可以幫助我們制作各種口味的蛋糕、面包、餅干等烘焙美食，可以說是一件必不可少的家用廚房設備，但是市面上烤箱品種繁多，如何選購一臺性價比高、使用效果好的烤箱是很多人關心的問題。以下幾點是選購烤箱時需要留意的要點：

1.能耗等級

能耗等級與烤箱的功率、功能以及使用效率有關，正常食品加熱時間在30分鐘-1小時左右，每天使用時要根據個人情況選擇能耗等級，一般建議選擇能效等級為A或A+的產品。

2.容積

烤箱的容積大小非常重要，不同容積的烤箱可以適用于不同的用途，一般來說，烤箱容積在20L左右是家庭廚房比較常見的品種，這種烤箱適用于日常烤肉、烤餅等簡單的烘焙美食，如果需要制作一些家庭式烤品，則需要選擇容積在30L以上的烤箱。

3.功能配備

不同品牌、不同款式的烤箱功能不盡相同，有些烤箱具有多種烤制模式，例如熱風烤、底加熱烤、燒烤、微波烤等模式，它們的加熱功率也不盡相同，可根據所需烤制的美食種類選擇具備相應功能的烤箱。

4.品牌質量

烤箱是一種比較大型的廚房設備，購買時一定要選擇大品牌、高口碑的產品，這樣可以更好地保證烤箱的品質和使用壽命，不至于出現損壞或者使用壽命過短的情況。

總之，選購烤箱需要關注以上幾點，做好功課，不貪圖低價、不盲目跟風，才能選購到性價比高的產品，為廚房增添一份便利。