芝士焗飯是一道非常受歡迎的菜品,不過如果你沒有烤箱,也可以嘗試在不用烤箱的情況下制作芝士焗飯。
首先,你需要準備一個平底鍋或者煎鍋。接著,煮好米飯,放在鍋里鋪開。接下來,在鍋里加入各種你喜歡的配料,例如香腸、菌菇、胡蘿卜等等。
然后,你可以在鍋里加入芝士,將其融化和混合到米飯和配料中。你可以使用切碎的芝士,或者塊狀芝士,根據你的口味和喜好。
接下來,蓋上鍋蓋,并將火調至最小。讓芝士焗飯在鍋中燜煮幾分鐘,直到芝士融化完全,所有的配料都被煮熟,米飯吸收了所有的味道。
最后,你可以撒上一些蔥花或者香菜的碎葉子,在鍋中輕輕翻拌一下,讓飯菜充分混合均勻。
這樣做的芝士焗飯口感十分棒,不比烤箱焗飯的味道差。而且,使用煮鍋而不是烤箱,讓它更加簡單和方便。在家中享用美味的芝士焗飯,不再需要烤箱。
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