烤箱不沾油內膽為什么貴？

烤箱不沾油內膽之所以比普通的烤箱內膽貴，這是因為不沾油內膽的制作需要更高級的技術和在材料上的投入也更為昂貴。

首先，在材料上，烤箱不沾油內膽通常采用的材料是高級不銹鋼或陶瓷涂層材料，這些材料相比于普通的鍍鋅鋼板材料要更為昂貴。不銹鋼具有更長的使用壽命，強度更高，具有更好的抗腐蝕性，而陶瓷涂層材料更具有優越的不粘性，能夠有效地防止食物附著在上面，同時，使用這些材料制作內膽的成本也相對更高，因此不沾油內膽價格也更貴。

其次，在制作技術上，烤箱不沾油內膽需要進行更多的處理和包覆工藝，以保證其不粘性和耐用性。在制作過程中，將不銹鋼或陶瓷材料進行噴涂不粘涂層處理，使得內膽表面形成一個堅韌的、不易脫落的不粘層。另外，為了保證不沾油內膽的品質，還需要進行高溫固化的處理，這些處理過程都需要更為精細的設備和更高水平的技術，因此也為價格帶來了一定的提高。

總之，烤箱不沾油內膽貴是因為采用了更高級的材料和制作工藝，并且在制作的全過程中，也需要更嚴格的質量控制。雖然價格高于普通內膽，但是它的耐用性、衛生性和健康性都要比普通的內膽更為出眾，如果希望享受到更好的烘焙品質和更加健康的烹飪方式，選擇這種不沾油內膽還是值得推薦和投資的。