燕麥用烤箱怎么弄熟透不硬？

燕麥是一種早餐常見的食材，不僅能夠提供足夠的營養，而且十分易于制作。然而，很多人在制作燕麥時會遇到困難，因為不易使燕麥煮透。燕麥的烤制方式相對來說比較簡單，下面請看一下如何將燕麥在烤箱中煮熟透。

第一步：選擇一種適合的燕麥

為了確保燕麥的烤制過程順利，我們需要選擇一些經過處理的燕麥。普通的野生燕麥可能需要長時間的烤制才能變得軟爛。帶有“即食”的燕麥則可以很好的適應烤制過程，也使得燕麥變得軟爛的時間縮短到最小。

第二步：燕麥浸泡

在將燕麥烤制之前，我們需要將其先浸泡，使其變得更加容易烤制。將燕麥放入碗中，倒入一些涼水，然后在燕麥的表面上加上一層水。浸泡燕麥15至30分鐘以便更好的制作。

第三步：準備烤盤

為了烤盤與燕麥不會沾在一起，我們需要在烤盤上涂上薄薄的層 面油或軟麥粉，以防止燕麥和烤盤粘在一起。

第四步：加入調料

雖然燕麥的味道不錯，但是可以適當地加入一些調料會讓它變得更加好吃。例如可以加入一些肉餡，甜點調料等等，以使燕麥味道更加好。

第五步：開始烤制

現在，我們需要將已制好的燕麥放入烤盤中，并在烤箱中烤制。首先加熱烤箱至375攝氏度，并將燕麥放入預熱后的烤箱中，要保持有間隙（可以加蓋）。烤制時間大概需要20-30分鐘。

第六步：檢查烤制情況

在燕麥在烤箱中烤制期間，我們要常常檢查它過程，以確保燕麥不會過熟或者烤得過干。可以經常翻動燕麥來使其烤的更加均勻。

第七步：燕麥烤制完成

當燕麥變得變得金黃色并且呈現出想要口味時，取出烤盤，燕麥就可以吃啦。用一些奶油或者堅果油來調味也是不錯的選擇。

總之，燕麥的烤制過程雖然不復雜，但是許多步驟都要精心處理才能制作出更加好吃的燕麥。以上七個步驟可以幫助大家在烤箱中烤制出更加好吃的燕麥。