不脆皮乳鴿烤箱怎么加熱？

脆皮乳鴿是一道相當受歡迎的中式烤鴿菜品。但是，如果你沒有脆皮乳鴿烤箱，也會烤制一道美味的乳鴿。以下是幾種可以考慮的替代方法。

1. 禮品盒烤箱： 禮品盒烤箱能夠達到與脆皮乳鴿烤箱相似的溫度。將乳鴿放入禮品盒烤箱中，設定溫度到200度，烤大約40分鐘左右即可。在這期間，可以每隔10分鐘左右將鴿子翻一次身，保證兩側均勻受烤。

2.傳統焗爐：傳統焗爐也是一種可行的替代方案。首先，將乳鴿清洗干凈，擦干水分，然后調制好香料拌勻，均勻地涂在乳鴿表面。放入焗爐中，溫度設置為250度，烤20分鐘左右即可。

3.不粘平底鍋：不粘平底鍋是一種簡單、易用的工具。將乳鴿清洗干凈，擦干水分，然后調配香料，均勻涂抹在鴿子表面。加熱不粘平底鍋，將乳鴿放入平底鍋中，中小火煎烤20-25分鐘左右即可。在過程中同樣需要定時翻身，保證兩側 均勻受烤。

總之，如果你沒有脆皮乳鴿烤箱，還是可以通過上述方法成功地烤制出口感和味道都不錯的乳鴿。 不過建議，購買脆皮乳鴿烤箱。