烤箱能用不銹鋼盆不？

烤箱使用不銹鋼盆是可以的，但需要注意以下幾點。

首先，選擇合適的不銹鋼盆。不銹鋼盆要選擇304食品級不銹鋼，這種材質的不銹鋼比較厚實、結實，能夠承受高溫、不易變形。

其次，不要使用有色不銹鋼盆。不銹鋼盆應該是無色的，如果是有色的，會釋放出一些有害物質，導致食品污染。

再次，要避免使用刮花的不銹鋼盆。如果不銹鋼盆有刮花或凹痕，食品容易附著在缺口處，難以清洗，容易滋生細菌。

最后，要適時清洗不銹鋼盆。在使用前和使用后，都需要將不銹鋼盆清洗干凈。在操作烤箱時，需要將食物放在不銹鋼盆中，并保持烤箱內部干燥，這樣能夠確保烤出的食物健康與美味。同時定期檢查不銹鋼盆是否出現銹跡或者變形，如此可以避免不銹鋼盆使用不當所導致的對人體健康的危害。

總的來說，選擇合適的無色、厚實、不易變形的不銹鋼盆，在使用前后保持清潔，并且不要使用刮花的不銹鋼盆，可以安全地在烤箱中使用不銹鋼盆，而且烤出的食物也會更加美味健康。