如何讓青椒不辣做法烤箱？

青椒作為一種常見的蔬菜，雖然味道清淡，但卻因辛辣而令人有些難以接受，尤其是對于那些不喜辣的人來說更是如此。為了使青椒在口感上更加宜人，我們可以通過在烤箱中將其加熱來將辣味去除。下面是如何讓青椒不辣的做法。

材料：

- 青椒

- 食用油

- 鹽

- 烤箱

步驟：

1. 清洗和準備青椒：將青椒洗凈并去掉內部的籽和白色筋脈。將干凈的青椒切成大約1厘米寬的長條狀。

2. 預熱烤箱：將烤箱預熱至攝氏180度。

3. 在青椒上涂抹油：將青椒放入一個大碗中，倒入適量的食用油，用手攪拌青椒，使其均勻涂上油。

4. 加鹽：將適量鹽均勻地撒在青椒上。

5. 烤制：將青椒鋪在烤盤上，放入預熱好的烤箱中。約在15分鐘左右，或直到青椒變成金黃色，辣味消失后，取出青椒即可。

青椒在烤箱中加熱可以使其保持最佳口感，同時在加工過程中不會流失過多的水分，讓青椒依然保持良好的營養價值。辛辣的味道也被消除了，讓人們可以在品嘗青椒的同時不必感到任何的辣味刺激，這也是一種非常適合于不喜歡吃辣的人的烹飪方法。