烤箱烤雞翅刷蜂蜜怎樣不焦？

烤雞翅是一個受歡迎的家常菜，而加入蜂蜜是提高了這道菜的味道，但是很多人都會發現烤雞翅很容易變黑，甚至烤焦。這里給大家分享幾個小技巧幫助您烤出美味而不焦的雞翅。

1. 選擇合適的雞翅

對于烤雞翅來說，購買時要選擇比較大的雞翅，這樣可以讓雞翅在烤的過程中煮透，而不至于焦黑。此外，避免使用過期或者受到污染的雞翅。

2. 提前準備經典烤雞翅的材料

雞翅一般喜歡放一些鹽、黑胡椒、蜂蜜和蒜粉等經典調料，所以提前準備好這些調料，可以將其這些融合在一起，調味更均勻。如果喜歡酸甜口感，還可以加入檸檬汁或者橙汁。

3. 適當掌握烤箱溫度

清晰的了解最優烤箱溫度，能夠幫助您有效烤出好味道的雞翅。建議溫度控制在180-200度之間，時間為30-40分鐘左右，確保雞翅熟透，不能放過。

4. 適當調整烤機的位置

在烤機設置時，將烤盤的高度調整到烤機位的下面一格，接近烤機的后面，這樣能更有效地掌握烤箱內的溫度和均勻烤翅。

5. 經常翻動翅膀

在將雞翅放入烤箱后，需要適時開門翻動，翅膀需保證雙面均勻受熱，而不是在烤箱中釘住或者被燒焦。這樣不僅可以讓雞翅受熱均勻，而且可以排出烤盤中多余的油脂。

總之，通過掌握這些技巧，你就可以輕松烤出美味、不焦的雞翅了。祝你好運！