烤箱做燒烤不辣的醬汁怎么做？

燒烤是夏季的一大美食，而配上一些醬汁更能增添食欲。但是有些人不喜歡辣的口味，那么怎么做不辣的燒烤醬汁呢？

以下是一款不辣的燒烤醬汁的制作方法，簡單易學：

材料：

- 蜂蜜 2 湯匙

- 醬油 1 湯匙

- 番茄醬 1/4 杯

- 芝麻油 1 湯匙

- 蔥花 1 湯匙

- 姜末 1 小勺

- 蒜末 1 小勺

- 檸檬汁 1 湯匙

步驟：

1. 準備材料。將蔥、姜、蒜切碎備用。

2. 烤箱預熱。將烤箱調至180度預熱。

3. 鍋中熱油。在鍋中加入芝麻油，等油熱后加入蔥花、姜末和蒜末，煸炒出香味。

4. 加番茄醬。加入1/4杯番茄醬，與蔥、姜、蒜充分混合。

5. 調入醬汁。加入2湯匙蜂蜜、1湯匙醬油和1湯匙檸檬汁，攪拌均勻，略微煮沸1-2分鐘。

6. 平底鍋中烤制。將調好的燒烤醬汁倒入平底鍋中，慢火加熱2分鐘，使其更加濃稠。

7. 烤制燒烤。將肉類或蔬菜放在烤盤上，上面抹上燒烤醬汁，放入烤箱中高溫烤制10-15分鐘，翻轉一次。

注意事項：

- 不要過度加熱醬汁，否則會變得太稠。

- 可以依據自己口味適當調整醬汁中的材料，例如改少蜂蜜或醬油。

- 調好的醬汁可以冷藏保存，但不要超過一周。

總之，這是一款簡單易學又不辣的燒烤醬汁，適合不喜歡辣味的朋友們來制作。