烤箱排骨不辣嗎怎么做好吃？

做烤箱排骨不辣并不難，只需要掌握一些技巧和調味品的選擇，就可以愉悅地享用到美味可口的排骨。

首先，我們需要選擇適合烤箱的排骨肉。建議選擇肉質緊實、肥瘦相間，帶有一定層次感的豬排骨。這樣的排骨肉烤出來不僅口感極佳，而且熱量并不高。

其次，我們需要對排骨肉進行腌制，使其更加香甜可口。可以用醬油，鹽，姜片，料酒，黑胡椒等調味品將排骨肉腌制1-2小時，這樣排骨肉就更加美味可口了。

接下來，將排骨肉放在烤箱低層（150℃）烤20至30分鐘，再將溫度提高到180℃，再烤15分鐘左右，待排骨肉表面烤得焦黃并入味。

最后，我們需要為烤箱排骨挑選適合的調味品。可以選擇以番茄醬，蜜糖或者糖漿為基礎，搭配適量的醋，鹽，姜末，蔥末，調制成汁，淋在烤好的排骨肉上，可以提升口感，為烤箱排骨增添許多鮮美的味道。

總之，做烤箱排骨不辣其實很簡單，只需要選好排骨肉，腌制入味，加入一些適當的調味品烤制就可以了。品嘗時，肉質松軟鮮美，口感十分不錯，偶爾來一次還是不錯的。