烤箱辣子雞胸肉做好吃不？

烤箱辣子雞胸肉是一道簡單易做但非常美味的菜品，它的制作時間不長，而且不需要太多的材料，只需要一些常見的中式調味料和一些雞胸肉就可以了。如果你是一個喜歡吃辣的人，那么一定不能錯過這道美味誘人的辣子雞胸肉。

首先，需要準備好所需要的材料，包括雞胸肉、洋蔥、小米辣、姜末、大蒜、鹽、糖、生抽、醋和花椒粉等。將雞胸肉洗凈，去掉多余的骨頭和筋膜，然后切成大小一致的塊狀。

接下來，將小米辣和大蒜切碎備用。鍋中放適量的油燒熱，然后加入姜末、蒜末和花椒粉煸炒出香味。再加入小米辣和洋蔥，翻炒幾次之后，加入雞肉塊翻炒至變色。之后，加入適量的鹽、糖、生抽和醋，翻炒均勻。

將炒好的雞肉倒入事先預熱好的烤箱中，溫度設定為200度，烤15-20分鐘，直到雞肉完全熟透。

烤箱辣子雞胸肉的口感非常香辣，入口鮮嫩多汁，調味非常適中，不會過于咸或不辣。如果想讓這道菜更美味，可以在烤好的雞肉上撒上一些芝士粉或黑胡椒粉，讓它更具有層次感。

總之，烤箱辣子雞胸肉是一道口感十分美妙的家常菜。其制作簡單易懂，所需材料也十分常見。對于喜歡吃辣的朋友，這道菜無疑是一款心心念念的美味佳肴。