在家做小面包不烤箱怎么做？

如果您想在家里做小面包，但沒有烤箱，也不用擔心，以下是可以嘗試的一些方法：

1. 干鍋烤法：這是一種在平底鍋上完成的烤面包方法。首先將平底鍋加熱至中高溫度，將面團揉成您想要的形狀，稍稍刷上一些橄欖油，然后在鍋中烤制，直到面包熟透。

2. 電飯鍋發酵法：如果您擁有電飯鍋，可以先用電飯鍋發酵面團，然后再將面團放到鍋里用文火烤至完成。

3. 紅泥鍋烤法：可以在紅泥鍋里烤面包。紅泥鍋可以在爐子上用文火烤制，使面包均勻地烤焦而不會燒焦。

不過，在使用這些方法時，您需要特別注意如下事項：

1. 確保鍋的表面干燥，以便面團不會黏在上面，而是可以輕松地滑動。

2. 在使用干鍋烤法時，需要不斷地翻動面包，確保所有面團烤得均勻。

3. 確保紅泥鍋里沒有開裂，因為開裂的紅泥鍋會讓面包的表面變得不均勻。

總之，雖然沒有烤箱可以用來烤面包，但可以使用其他方法在家里做好美味的小面包。不過需要注意，使用這些方法時需要小心，以免對自己和周圍的環境造成任何危險。