烤箱炸青豆蝦仁做好吃不？

烤箱炸青豆蝦仁是一款非常美味的小吃，它以青豆和蝦仁為主要材料，簡單易得且營養豐富。烤箱炸青豆蝦仁做法簡單，只需一些簡單的步驟即可完成。

首先，準備好需要的材料：鮮蝦仁、青豆、雞蛋、面粉、鹽、油和調味料。尤其是鮮蝦仁，要去除頭和殼，洗凈用清水泡一下，這樣能去除魚腥味。

接著，將青豆和鮮蝦仁混合一起，放入一個碗中，加入適量鹽和調味料，攪拌均勻。然后將雞蛋打散，倒入混合好的青豆和蝦仁中，攪拌均勻，讓其腌制一段時間。

第三步，加入面粉，攪拌均勻，然后將這個混合物倒入烤盤中，放入預熱好的烤箱中，以180度左右的溫度烤約20-25分鐘即可。

烤箱炸青豆蝦仁炸出來的顏色金黃，香氣撲鼻，非常誘人。烤出來后，這道小吃不但美味可口，還很健康，因為青豆和鮮蝦仁都含有豐富的蛋白質、纖維素和維生素等營養成分。

總之，烤箱炸青豆蝦仁是一款簡單、美味又健康的小吃，是適合家庭休閑時間的好選擇。嘗試一下這個食譜，相信您也會愛上它。