烤箱怎么做烤魚不辣的方法？

想要做一道美味的不辣烤魚，可以嘗試以下方法：

用料：

1.一條新鮮的魚（適當大小，比如三文魚、鱸魚等）

2.蔥、姜、蒜各適量

3.生抽、老抽各適量

4.料酒適量

5.橄欖油適量

6.鹽、胡椒適量

7.檸檬一個

步驟：

1.首先將魚處理干凈，洗凈去掉內臟。將蔥、姜、蒜切成絲，放在魚肚子和身體內部。然后在魚身上均勻涂上鹽、胡椒和少量橄欖油，腌制10-15分鐘。

2.烤箱預熱至200攝氏度，將魚放在烤盤中間，放入烤箱中層，烤20-25分鐘，烤至魚肉變白，表面金黃。

3.此時，取出魚盤，淋上適量的生抽、老抽、料酒和檸檬汁，再撒上少量蔥花，即可。

溫馨提示：

1.在擠檸檬汁時，可以用筷子或勺子將果肉擠下，避免橙黃色部分的汁液流出。

2.如果不想魚皮太焦，可以在烤的前10分鐘用錫紙覆蓋在魚身上，然后繼續烤。

3.魚的大小和烤箱火力的大小需要根據實際情況進行調整，確保烤至透徹，并避免過烤。