新買的烤箱不預熱會怎么樣？

新買的烤箱不預熱，烤出來的食物可能會出現一些問題，如下所述：

1. 烤制時間不準確：如果不預熱，烤箱的溫度會比設定溫度低一些，這就會導致烤制時間不準確。比如，你可能需要額外烤制幾分鐘或十幾分鐘，甚至更長時間，才能達到期望的烤制效果。

2. 食物烤制不均勻：如果烤箱沒有預熱到足夠的溫度，這就會導致食物烤制不均勻。某些部分可能會過早烤焦，而其他部分可能會生熟不均衡。

3. 質地和口感受影響：烤箱不預熱，可能會導致食物變得柔軟或過分干燥。在烤制時，如果沒有先將烤箱預熱，就可能無法讓食物得到完美的焦糖和口感。

因此，為了烤制出更好的食物，你應該在開啟烤箱前預熱它。預熱時間可能需要幾分鐘到15分鐘不等，具體取決于你的烤箱類型和大小。在預熱烤箱期間，可以為待烤食品準備工作。預熱后，你就可以將食物放入烤箱，并按照指示進行烤制，以獲得最佳的烤制效果。