蝦扯蛋不烤箱能做嗎？

對于喜歡在家里做蛋糕和甜點的人來說，有一道非常受歡迎的甜點就是蝦扯蛋。蝦扯蛋的制作需要使用到烤箱，但是如果你沒有烤箱，那么是否可以在家里做這道美味甜點呢？

答案是肯定的，蝦扯蛋是一道非常簡單的甜點，只需用微波爐或鍋煎，就可以在不使用烤箱的情況下制作出來。以下是蝦扯蛋的制作方法：

材料：

1. 面粉100克

2. 雞蛋2個

3. 牛奶50毫升

4. 蝦肉適量

5. 鹽和黑胡椒粉適量

6. 油適量

步驟：

1. 將面粉、雞蛋、牛奶和鹽一起混合，攪拌均勻成為蛋糊。

2. 加入適量的蝦肉和黑胡椒粉，將其混合均勻。

3. 在平底鍋中加入少許的油，用中小火將蝦肉煎炒至出水分。

4. 倒入蛋糊，用小火慢慢煎炒至金黃色。

5. 將蝦扯蛋從鍋中取出，放在盤子中即可。

蝦扯蛋的制作過程非常簡單，而且無需烤箱。如果您沒有烤箱，可以使用微波爐或鍋煎的方式制作。蝦扯蛋是一道美味的甜點，在家里制作非常方便快捷，讓您可以隨時享受美味的甜點。