烤箱烤肉肉不亮怎么辦？

烤箱烤肉肉不亮可能有以下幾個原因：

1. 溫度不夠高： 烤箱溫度過低會導致肉肉烤不亮。可以調整烤箱溫度至200℃以上。

2. 翻面不及時： 翻轉肉肉時需要迅速和準確，這樣才能保證肉肉兩側均勻受熱，從而烤出亮麗的外表。

3. 肉肉太濕：肉肉表面有水分會降低溫度，建議在烤之前用廚房紙吸干肉肉表面水分。

4. 涂料不夠： 涂抹油、蜂蜜等涂料可以讓肉肉表面更加美味誘人，需要注意涂料均勻且不要過量。

5. 烤盤、烤架位置不當：烤盤、烤架的位置會影響肉肉的烤制效果。建議將烤盤放在烤箱中部，將肉肉放在烤架上方，這樣可以烤制出又亮又美味的肉肉！

總之，想要烤出又亮又美味的肉肉，只要注意以上幾點，都能在家中輕松做出美味佳肴，讓家人和朋友大呼過癮！