蛋液不攪拌放烤箱里烤可以嗎？

蛋液不攪拌放烤箱里烤可以，但是需要注意以下幾點：

1. 溫度控制：烤箱溫度不宜過高，建議在180度左右，過高的溫度會讓蛋液表面變焦，內部還未熟透，導致食用不安全。

2. 時間掌控：烤制蛋液需要時間掌控好，過長過短都不好。一般烤制約10-15分鐘即可，具體時間根據烤箱功率和蛋液深淺來調整。

3. 選擇容器：烤制蛋液時需選擇合適的容器，建議選擇具有導熱性能的烤盤，這樣可以讓蛋液在烘烤過程中均勻受熱，烤制出來的蛋液口感更加細膩。

4. 增加口感：如果想要增加蛋液的口感，可以在蛋液中加入一些水、奶油、芝士等調料，這樣可以使蛋液更加香滑可口，并具有更好的口感。

總之，蛋液不攪拌放烤箱里烤是可行的，但需要注意以上幾點，這樣能烤制出美味可口的蛋液，讓你的家人和朋友都能享受到美好的味蕾盛宴。